“带鱼的价格不高,营养却十分好,在炎热的夏季,这样炖一盘,老人孩子都很喜欢吃,又鲜又香,米饭都会多吃一碗。喜欢吃鱼就一起试试这道红烧带鱼吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧带鱼的做法步骤
1、带鱼洗净备用。
2、带鱼放入锅里煎至金黄出锅。
3、另起锅,放入带鱼烹入料酒,加入葱,姜,花椒,大料。
4、加入适量的清水,放入适量的六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。
5、大火烧开,改成小火慢炖。
6、炖大约10分钟,收汁出锅即成。
7、出锅撒小葱末。
8、成品。