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酸辣鲈鱼汤怎么做 - 酸辣鲈鱼汤的做法
01-07
食材明细主料鲈鱼(两条)西红柿(2个)金针菇(1把)辅料生姜(适量)大蒜(适量)尖椒(适量)味极鲜(1匙)料酒(1匙)白醋(1勺)香醋(1匙)盐(少许)红辣椒(1个)青辣椒(1个)野山椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鲈鱼汤的做法步骤1、准备所需食材。2...
清蒸笋鲈鱼怎么做 - 清蒸笋鲈鱼的做法
03-01
“老公每次回来,我都会做几道新学的菜,昨晚这道鱼他特别赞,看着他吃得有滋有味的样子,我也特别开心。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料芦笋(150克)枸杞(8粒)配料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)香油(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...
鲈鱼炸酱面的做法 鲈鱼炸酱面【传统的乾面】新鲜尝 鲈鱼炸酱面怎么做
02-26
“鱸魚炸醬麵【傳統的乾麵】新鮮嚐鱸魚炸醬拌麵是一道清爽的炸醬麵,自己很愛吃炸醬麵,時常做一些不同口味的炸醬麵來解饞。在此做一碗私菜食譜經”鱸魚炸醬麵”。”食材明细主料自制面条(适量)鲈鱼炸酱(适量)豆芽菜(适量)黃...
清蒸鲈鱼的做法 第一次制作清蒸鲈鱼(孔雀开屏) 清蒸鲈鱼怎么做
02-26
食材明细主料新鲜鲈鱼(一条)辅料葱姜蒜花椒(适量)配料酱油(适量)白醋(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、(此次第一次尝试做清蒸鱼从本网站学习的一个基本轮廓结合自己改革的哈)新鲜鲈鱼开膛洗净2、将...
清蒸鲈鱼的做法 肉肉厨教您清蒸鲈鱼如何才能做到鱼肉味鲜嫩滑? 清蒸鲈鱼怎么做
01-13
“今天肉肉厨教您如何清蒸鲈鱼才能保持鱼肉的味鲜嫩滑~~”食材明细主料鲈鱼(1条)葱(3根)姜(5片)红椒(半个)豆豉(15颗)花椒(30颗)八角(1颗)辅料料酒(20g)酱油(20g)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清蒸鲈鱼的做法步骤1、食材:1.鲈...
鼓油蒸鲈鱼怎么做 - 鼓油蒸鲈鱼的做法
02-26
食材明细主料活鲜鲈鱼(适量)辅料生姜(适量)辣椒(适量)香葱(适量)配料蒸鱼鼓油(适量)茶油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鼓油蒸鲈鱼的做法步骤1、选购一条重500克-600克活鲜鲈鱼,打鳞片去内脏,备姜丝,香葱,辣椒丝。2、装入鱼...
姜香鲈鱼怎么做 - 姜香鲈鱼的做法
02-01
“本来就喜欢姜,天天去菜市场,天天看到那些诱人的嫩姜,忍不住就多做了几道重姜的菜。青蒸鱼,我们喜欢用蒸鱼豉油调味,我今天改变一下,调味时特别的加入了大量的姜末醋和芝麻油,味道也很棒,得到了家人的认同。材料:一斤左右的鲈...
橄榄菜蒸鲈鱼怎么做 - 橄榄菜蒸鲈鱼的做法
02-28
“橄榄菜非常好吃,用来蒸鱼也非常好。”食材明细主料鲈鱼(400克)豆腐(400克)辅料橄榄菜(30克)生姜(30克)香葱(20克)枸杞子(6克)配料油(12毫升)酱油(10毫升)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橄榄菜蒸鲈鱼的做法步骤1、主要材料图。2、...
香酥辣鲈鱼怎么做 - 香酥辣鲈鱼的做法
01-09
“可以说是一道简单的家庭宴客菜,只需将鱼简单加工一下,做出的成品不仅香酥可口,而且外形漂亮,让人看着更有食欲。我做的只是中辣的,还可以做成大辣或是麻辣味的,只是加的材料稍不同。此道菜所用到的油炸辣子超市都有卖,有很...
清蒸鲈鱼 的做法 【江苏】年年有鱼~清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼 怎么做
01-11
“传统节日形成,是一个民族或国家历史文化长期积淀凝聚的过程。中国传统节日多种多样,是悠久历史文化的一个重要组成部分。从远古先民时期发展而来的中华传统节日清晰地记录着中华民族丰富而多彩的社会生活文化内容。在...
清蒸鲈鱼的做法 DIY--清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
02-27
“自己在家做的鱼,新鲜又健康,何乐而不为呢。。。。”食材明细主料鲈鱼(500克左右)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)香油(适量)米醋(适量)米酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)清水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
烤鲈鱼杂蔬怎么做 - 烤鲈鱼杂蔬的做法
02-01
“用ACATM33HT的烤箱来烤鱼让我很纠结,这么漂亮而且崭新的烤箱实在是不舍得烤鱼,而烤箱偏偏有烤鱼的专档设计来诱惑我。所以忍不住还是开烤。今天烤的是鲈鱼,加上自己喜欢的各种蔬菜,真是味道鲜美,别有一番风味。”食材明...
焅汁鲈鱼怎么做 - 焅汁鲈鱼的做法
02-26
“焅汁就是用蚝油、蒸鱼豉油和酱油加白糖调成汁然后浇在鲈鱼身上中火慢慢熬制成粘稠的鲜汁,在熬制过程中使鲜汁味道既可入味有可鲜美。这道菜也是不同于传统做法。我也是看到别人这样做然后我稍加改进而成。做出来的味...
葱油鲈鱼怎么做 - 葱油鲈鱼的做法
01-05
“鲈鱼富含蛋白质、维生素、还含有钙、镁、锌、硒等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。家庭中食用鲈鱼的方法多用于清蒸或红烧。今天分享另一种做法叫葱油鲈鱼,做法简单,原汁原...
剁椒榨菜蒸海鲈鱼怎么做 - 剁椒榨菜蒸海鲈鱼的做法
02-01
“餐桌上一周至少出现两次的鱼总是会变着花样做。以前在南方没见过海鲈鱼,吃得比较多的是淡水鲈鱼。海鱼腥味比较重,一般都用大蒜,八角,辣椒,葱,姜,料酒来去除腥味,如果处理不好会很难吃。今天用榨菜和自制剁椒来蒸鱼,味道异常...
水汆鲈鱼怎么做 - 水汆鲈鱼的做法
02-28
“这款【水汆鲈鱼】去除了鱼骨和鱼刺,鱼片上浆后口感鲜美软嫩。特别适合老年人和小孩。”食材明细主料鲈鱼(1条【约600克】)辅料蒸鱼豉油(50克)葱丝(适量)盐(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水汆鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼...
清蒸鲈鱼的做法 【粤菜】清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼怎么做
02-29
“清蒸鱼的做法以蒸菜为主,口味咸鲜,主料为各类鱼,属家常菜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同。吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。”食材明细主...
鲈鱼两吃怎么做 - 鲈鱼两吃的做法
02-27
““江上往来人,但爱鲈鱼美”,还记得小学学的这句古诗吗?鲈鱼,的确是一种味道非常鲜美的食材,不论是清蒸,红烧,煎烤,其都能发挥出出色的口感,刺激你的味蕾,引诱你的食欲。更关键的是,它的刺很少哦,这就给不善长吃鱼的朋友带来了方...
鲈鱼炖土豆怎么做 - 鲈鱼炖土豆的做法
01-08
食材明细主料鲈鱼(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)冰糖(适量)料酒(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲈鱼炖土豆的做法步骤1、新鲜鲈鱼,清理干净切块2、土豆切块...
新鲜美味,营养丰富 豆豉蒸鲈鱼怎么做 - 豆豉蒸鲈鱼的做法 豆豉蒸鲈鱼
02-28
“平时我吃鲈鱼就2种方法清蒸红烧今天加了豆豉来蒸味道稍微浓一点不过还是那么滴嫩滑在超市选了半天没选到大一点的原谅我吧眼力好不使~~~~~~~~~~~~~因为因为在外面隔着玻璃看哪条都是一样大啊”食材明细主料鲈鱼(适量...
剁椒鲈鱼头的做法 [湘菜]剁椒鲈鱼头 剁椒鲈鱼头怎么做
02-29
“婆婆早上买了一条大鲈鱼,俗话说,凉乌热鲈,就是说,冬天的时候吃乌鱼,夏天的时候吃鲈鱼。都是最肥的时候。本来想学做孔雀开屏鱼的,结果太大了,找不到合适的盘子,就把鱼头鱼尾剁下来,做剁椒鱼头了,这个,地球人都知道,剁椒鱼头是湖...
腊肠清蒸鲈鱼怎么做 - 腊肠清蒸鲈鱼的做法
01-08
食材明细主料鲈鱼(500克)腊肠(100克)姜(适量)辅料盐(适量)葱丝(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼清洗干净2、腊肠切薄片3、把腊肠铺在盘子上,把鱼放上面,鱼肚子里放入两片姜片,蒸锅大...
香葱香菇烤鲈鱼的做法 【一鱼多吃】——香葱香菇烤鲈鱼 香葱香菇烤鲈鱼怎么做
02-27
“【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》鲈鱼三吃之《香葱香菇烤鲈鱼》【美食家美食秘籍之刀工】我的一招半式———《鲈鱼解剖及应用1#》将以图解法,叙述鲈鱼在家庭烹饪中宰杀、鱼体分解、各...
超简单清蒸鲈鱼怎么做 - 超简单清蒸鲈鱼的做法
01-28
食材明细主料青红椒(适量)鲈鱼(1条)辅料葱姜蒜(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)超简单清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净,鱼背切刀花、鱼鳃两边切断开,鱼肚划开!用少许盐、料酒腌制片刻!2、蒜姜切片、小香葱...
酸豆角炖鲈鱼怎么做 - 酸豆角炖鲈鱼的做法
02-01
食材明细主料新鲜鲈鱼(1条)酸豆角(300g)猪肉馅(400g)辅料盐(适量)糖(适量)葱白(适量)姜(适量)料酒(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏,洗净血水备用2、酸豆角葱白改刀3、猪肉馅放一...
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