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健康的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:5.42K
健康的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪颈骨 :250
霸王花 :2朵

辅料

桂圆适量
无花果适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

健康的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第2张

1.猪骨洗净用清水泡好

健康的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第3张

2.玉神、无花果、桂圆洗净放入锅内

健康的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第4张

3.霸王花洗净

健康的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第5张

4.摘去花托

健康的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第6张

5.切成四半将花蕊去掉(喜欢喝浓汤的也可不去,有淡淡甘味)

健康的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第7张

6.胡萝卜切段一起放入锅中加适量清水炖一小时加入调料即可

烹饪技巧

事先将猪骨在清水中泡出血水,这样煲出的汤会更鲜甜。