关闭→
当前位置:醉香屋>美食>菜谱>美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:1.39W
美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

骨头500
霸王花 :50

辅料

盐 :适量
蜜枣 :2粒

具体步骤

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第3张

2.猪骨头剁成小块后,冷水入锅焯去血污。

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第4张

3.霸王花稍稍冲洗一下,然后用清水浸泡。

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第5张

4.猪骨头焯去血沫后,再次冲洗干净。

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第6张

5.放入装了少量清水的砂锅中。

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第7张

6.然后把浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅中。

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第8张

7.放入两粒蜜枣,既起来到提味的作用,还有润燥的作用哦,如果家里有陈皮还可以放入少许的陈皮,如果没有蜜枣,放罗汉果也是可以的。

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第9张

8.大火煲开锅内的汤水,然后转小火煲2小时。

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第10张

9.食用前放入适量的盐,当然不放也可以。

美味的霸王花煲猪骨怎么做好吃又简单 第11张

10.盛入碗中,可以享受了。

烹饪技巧

霸王花在清洗的时候,只需要放在水龙头下面稍稍冲一下就好,尽量不要把里面的花粉都冲掉了,那样功效也会减半的哦。