“首发”可乐鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 ：500
可乐 ：200ml

辅料

姜丝 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
干辣椒 ：适量
白酒 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.翅中洗净划几个口子，我划在了背面

2.少许酱油，盐，姜丝腌制半小时，我加了一点白酒

3.锅内放油六成热，加入花椒翻炒

4.鸡翅翻炒至两面金黄

5.倒入可乐，漫过鸡翅为宜

6.烧开改小火，放入干辣椒，盐，调味

7.泡沫搅拌几下就没了，再加入少许酱油

8.最后一步：收汁了，关火

烹饪技巧

不喜欢太甜的口味可以使用健怡可乐

将熟的时候加少量酱油能使色泽更加的红亮诱人