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“首发”香菇炖鸡怎么做好吃又简单

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“首发”香菇炖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

木耳 :100
母鸡 :500
香菇 :100

辅料

料酒适量
盐 :适量

具体步骤

“首发”香菇炖鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.将鸡切块洗净,放入电压锅内,加水和料酒,烧一个小时

“首发”香菇炖鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.香菇木耳浸泡好,弄干净备用

“首发”香菇炖鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡汤烧好后撇去上面多余的油

“首发”香菇炖鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.把鸡汤和香菇木耳一起放入汤锅里烧开,然后小火炖10分钟即可

烹饪技巧

鸡油最好撇掉,吃了对身体不利

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