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主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉切丝
2.用淀粉生抽盐腌一下
3.芹菜摘叶切小段
4.姜蒜切末,朝天椒切小段
5.烧热油下入朝天椒姜蒜爆香
6.倒入腌制好的瘦肉翻炒
7.再倒入芹菜翻炒,加入适量的盐,起锅时加一点鸡精
8.可以开吃了
烹饪技巧
无
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