唇齿留香的炒双丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：300
肉丝 ：150

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.芹菜竖切细丝

2.肉也切细丝

3.肉加适量的盐

4.加适量的油，搅拌均匀

5.锅中加少量的油，把腌好的肉放进去翻炒

6.肉炒熟后加芹菜丝继续翻炒

7.出锅前加适量的生抽调味

烹饪技巧

炒肉时锅中用很少的油就可以了，因为肉用油腌过了