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主料
辅料
具体步骤
1.将小白菜去根,泡洗干净。
2.提前搅好的肉末拿出来解冻
3.炒锅中放油烧开
4.下放入肉末翻炒
5.加入适量的花椒面,翻炒
6.下入葱花
7.再放入小白菜,翻炒
8.倒入适量的酱油,炒匀
9.加入适量的盐
10.出锅前倒入适量的蚝油
11.装盘
烹饪技巧
用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。
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