“DIY美食”皮肚木耳炒西兰花怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

皮肚 ：250

辅料

西兰花 ：适量
泡发黑木耳 ：适量
花椒 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.葱切成葱花。

2.西兰花焯水至断生。

3.黑木耳泡发。

4.锅加油烧热后，下入葱炒香。

5.下入西兰花和木耳。

6.翻炒均匀后，下入切成小块的皮肚。

7.高入花椒粉。

8.调入生抽。

9.调入盐。

10.调入鸡精。

11.翻炒均匀。

12.出炉装盘。

烹饪技巧

喜欢吃辣椒的可以在爆锅时加入适量的干红辣椒