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主料
辅料
具体步骤
1. 蘑菇清洗并去杆,备用。放在盘子上,蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。
2. 用小碗调和油、葱、蒜和醋。把调好的酱汁均匀洒在蘑菇头上,放1小时。
3. 中高火预热烤炉,将蘑菇烤10分钟左右,其间频繁翻动,趁热吃。
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