萝卜干的知识大全

食材明细主料鸡腿（375克）萝卜干（275克）辅料姜片（适量）剁椒（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒鸡块的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗）、萝卜干（已清洗切开）、姜片、剁椒。2、将鸡腿放...

食材明细主料萝卜干（适量）洋葱（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒洋葱的做法步骤1、自制萝卜干2、洋葱3、洋葱切丝4、萝卜干炒香5、放入洋葱丝6、放入生抽7、放入少许糖8、翻炒均匀即可。...

“元旦前夕孩子爸有段时间没出差，周末就会和朋友一起去钓鱼，某天去钓鱼回来带了好几条鲫鱼，平时都是去玩玩，基本上还带鱼回家。这次不光带鱼回来，而且还是好几条，回家时正值晚餐时间没空处理就放水箱中养了起来，一养就是一周...

“中午剩了一锅饭，大伏天的真没力气开灶头了，还有一包萝卜干哈～顿时来了胃口，超爱那味儿，还有补钙超人-海米，哎～真佩服我的混搭力”食材明细主料剩米饭（500克）辅料萧山萝卜干（18克）樱花虾米（10克）食用油（5克）胡椒粉（1克）白醋（1/2匙）咸甜（...

食材明细主料荷兰豆（145克）萝卜干（135克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜干炒荷兰豆的做法步骤1、食材：荷兰豆2、萝卜干3、将荷兰豆抽去老筋清洗一下、捞出。4、用剪刀剪开，待用。5、将萝卜干清洗一下、...

食材明细主料青椒（适量）萝卜干（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒青椒的做法步骤1、准备好所有食材2、萝卜干非常咸，所以至少要用清水泡三小时以上3、从青椒的头部按...

“单纯烧肉吃着太腻，加点萝卜干去腥解腻。”食材明细主料萝卜干（1把）羊肉（一块）辅料食用油（半匙）清水（适量）葱叶（适量）香菜（适量）调料白糖（10g）生抽（10g）老抽（10g）葱（一块）姜（小许）泡姜（小许）卤肉料（小许）酒菠萝（2块）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（...

“对于我们这种上班便当族，最爱的莫过于米饭杀手、饭扫光、超级下饭菜这系列的菜菜。而这些超级下饭菜里，十分钟就能搞定的菜菜更是我们的心头好啊。这道《饭扫光：萝卜干炒四季豆》，那绝对是超级下饭菜，强力推荐~！”食材明...

“本想只用四季豆炒蛋试试，但又怕过于简单，刚好看见做好的萝卜干，倒不如加上它，口感一定好爽，感觉是个好主意，于是就行动了，菜做成了，挺成功的。”食材明细主料鸡蛋（2只）四季豆（12根）萝卜干（1把）辅料盐（适量）胡椒粉（1/3茶匙）菜油（1汤匙）咸...

“萝卜干，顾名思义，晒干的萝卜，还是我家姐姐自己种的萝卜，切丝晒干的。清清爽的还点甜味，除了盐，没有添加其他东西，是萝卜干自带的甜味萝卜干炒肉，炒鸡蛋用来配白粥，哗噻，可以吃很多哈哈”食材明细主料萝卜干（适量）瘦肉（适量）花生油...

“最方便快捷美味的一道家常菜，食材易得，便于储存，制作简便，是佐餐下酒的极佳搭档。”食材明细主料萝卜干（150克）辅料肉丁（100克）调料盐（2克）生抽（少许）蚝油（少许）葱（少量）姜（少许）蒜（少许）小米椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝...

食材明细主料毛豆（100g）咸萝卜干（50g）辅料红辣椒（3只）调料食用油（1勺）食盐（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒毛豆的做法步骤1、红辣椒切碎。2、毛豆洗净沥干水份。3、咸萝卜干清洗干净。4、切成小粒。5、热锅加一...

“天气变冷，早餐喝热腾腾的粥，配上点小咸菜，多舒坦呢，也可配馒头，面粉。动手做起来。”食材明细主料萝卜干（适量）豆豉（适量）虾皮（适量）辅料蒜蓉辣酱（1勺）蒜头（5粒）油（适量）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉虾皮炒...

“色泽艳丽，口感脆爽，搭配萝卜干，味道蛮不错的！”食材明细主料紫甘蓝（适量）萝卜干（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜干炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切成小块备用。2、炒好的萝卜干...

食材明细主料鸡蛋（2个）米饭（适量）辅料香菇（适量）油（适量）葱花（适量）鸡精（适量）萝卜干（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇萝卜干炒饭的做法步骤1、香菇萝卜干切丁鸡蛋两个搅拌好米饭一盘。2、锅里放油把香菇萝卜干炒...

食材明细主料萝卜干（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1条）红辣椒（1条）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒萝卜干的做法步骤1、材料：萝卜干，瘦肉，青红辣椒，生粉，生抽，油盐。2、萝卜干提前浸泡至软身，洗净...

食材明细主料萝卜干（70克）大豆蛋白（40克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒大豆蛋白的做法步骤1、食材：萝卜干（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）2、将已清洗好的萝卜干放在案板上切一切，待...

“小时候，家里每年盛产白萝卜，所以那时候看见白萝卜心里就害怕，生怕妈妈给炖白萝卜吃，可唯有一样不同，我们姊妹仨都喜欢，那就是妈妈做的萝卜干，把白萝卜晒干做成干后妈妈用来给我们做各种炖菜，或者做成腌菜，都是无比好吃。前几...

“宁波下雨，没有出去买菜。家里搜刮刮，虾皮萝卜干炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒，味道咸鲜，营养丰富。。。”食材明细主料萝卜干（72克）虾皮（25克）鸡蛋（3只）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮...

食材明细主料萝卜干（130克）香肠（125克）辅料酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠蒸萝卜干的做法步骤1、食材：萝卜干（已清洗）、香肠（已清洗）2、将已清洗好的香肠放在案板上切成片，待用。3、将已清洗好的萝卜干...

“现在正是大批绿萝卜上市的时候，价格也便宜。”食材明细主料萝卜（1个）辅料盐（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐...

食材明细主料青椒（110克）萝卜干（125克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒萝卜干的做法步骤1、材料：青椒、萝卜干（已清洗）2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用...

食材明细主料肉末（20克）萝卜干（200克）葱花（3根）辅料玉米油（10克）生抽（2克）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝萝卜干的做法步骤1、提前洗干净材料顺便切好材料。2、锅热放入玉米油，放入肉末，萝卜干炒3分钟即可。最后一步加入葱...

“今天做的萝卜干用的是本地特有的绿皮水果萝卜。水果萝卜属于根菜类蔬菜，是春、冬季节的上市蔬菜之。其皮肉俱为翠绿色，口味纯正且甜脆多汁，有着清热解毒、滋肺止咳的功效。晒干的萝卜，是大众喜爱的一种独具风味的易保存...

食材明细主料面筋（140克）萝卜干（130克）青椒（120克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒萝卜干炒面筋的做法步骤1、食材：面筋、萝卜干（已清洗切段）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将面筋撕...