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“色泽艳丽,口感脆爽,搭配萝卜干,味道蛮不错的!”
1、紫甘蓝洗净切成小块备用。
2、炒好的萝卜干备好。
3、热锅冷油,下萝卜干翻炒片刻。
4、放入紫甘蓝翻炒一分钟(颜色太美啦)。
5、加入适量热水翻炒三分钟,加入适量盐及鸡精炒匀。
6、即将出锅装盘(美极了)。
7、成品图。
8、成品图。
紫甘蓝富含花青素,对人体蛮有益的!紫甘蓝不仅可以凉拌,还可以炒着吃!
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