主料
里脊肉 ：100青椒 ：2个
辅料
油 ：适量料酒 ：适量
淀粉 ：适量
盐 ：适量
调味 ：1勺
具体步骤
1.瘦肉切丝
2.用淀粉、料酒、姜蒜腌制10分钟
3.青椒洗干净
4.将青椒切成丝
5.锅中放油，先炒肉丝
6.肉丝变色后放入青椒大火快炒
7.放盐和调料即可
8.装盘
青椒不用炒太长时间
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香气浓郁的青椒肉丝怎么做好吃又简单
醉香屋
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