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主料
辅料
具体步骤
1.1.把青椒全部把籽去掉,洗净,切成丝,放少量盐腌制五分钟
2.2.把蛋打到容器里加点盐搅拌均匀。
3.3.把锅烧热到油, 把蛋到进去,炒到七成熟就乘到容器里。
4.4.在到油把青椒炒到变软了就到蛋进去在翻炒几下就出锅乘盘了
烹饪技巧
分别在蛋里和青椒里放好盐,炒的时候就不用放盐了!
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