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主料
辅料
具体步骤
1.芦蒿洗干净备用,猪肉洗干净切丝备用
2.锅里放油待油热后准备炒菜
3.先把猪肉丝倒入锅中爆炒
4.把芦蒿倒入锅中翻炒
5.待芦蒿变色后放适量盐,料酒和水,大火烧开
6.待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
7.芦蒿炒肉丝完成咯!
烹饪技巧
放适量料酒,去肉腥味
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