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主料
辅料
具体步骤
1.姜切丝,葱蒜切碎。
2.排骨切段。
3.加入生抽,料酒,盐,蚝油,浓汤煲一个拌匀腌制20分钟。
4.然后撒上姜丝,蒜粒放入蒸笼蒸1个小时。
5.蒸好后撒上葱花。
6.真是连骨头都入味哦!
烹饪技巧
浓汤煲比较有味,其他的用料要适当的减少。
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