黄油饼干是一道常见的糕点,丝滑细腻,酥脆可口,取材简单,制作方法也很简便,深受大人小孩的喜爱。但市面上的黄油饼干还是比较昂贵,一盒就好几十,家里有客人来的时候,又需要准备点糕点撑面子,不如试试这款自制黄油饼干,既美味又省钱。
主料
低筋面粉 :200g黄油 :990g
辅料
糖 :80g鸡蛋 :1个
盐 :少许
详细步骤:
第一步
准备材料
第二步
黄油软化
第三步
加入糖搅拌均匀
第四步
加入鸡蛋,搅拌均匀
第五步
面团和好后,撒上面粉
第六步
用模具压出形状
第七步
打入一只鸡蛋,加一点盐搅拌
第八步
刷在饼干上
第九步
170度烤15分钟