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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗干净,加生姜片焯过水
2.焯过水排骨装盘备用
3.海带结洗干净
4.锅里加水海带排骨生姜,盐巴料酒慢慢熬煮
5.汤变奶白色加入鸡精转碗
烹饪技巧
排骨焯过水,煮出来汤口感好些
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