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唇齿留香的排骨汤怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:3W
唇齿留香的排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 :2根
排骨 :500
玉米2根
海带 :250

辅料

油 :适量
鸡精适量
盐 :适量

具体步骤

1.香葱大蒜洗干净,切断切碎备用

2.玉米洗干净切成小段,更容易入味

3.胡萝卜去皮切条,不要切太小,容易煮烂

4.海带洗净切成段,海带要多洗一下,有沙子

5.排骨过水,这样煮出来的肉质弹滑,味道好

6.把生姜大蒜香葱和排骨先放进去开始煮,煮到30分钟的时候开始放配菜

7.玉米海带先放进去,最后放胡萝卜

烹饪技巧

开始用大火,20分钟后可以开始小火慢慢熬,配菜胡萝卜不易放的太早,容易煮烂

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