唇齿留香的牛排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

雪花牛肉 ：250
蒜 ：适量

辅料

生抽 ：适量
红酒 ：适量
蓝莓酱 ：适量
胡椒 ：适量
牛脂 ：一小块
盐 ：适量
白葡萄醋 ：一勺

具体步骤

1.纯红的肉 味道差些 最好选雪花牛肉

2.牛脂放锅里 化一下 小火 把蒜切片 煎黄色盛出来

3.大火煎 煎好的一面撒上盐 和黑胡椒

4.放到锡纸上包好

5.放5分钟

6.锅不用刷 倒入红酒 白葡萄醋 酱油 蓝莓酱 蒜 煮开

7.自己吃 直接切好了 倒入料汁就可以了

8.可以了

烹饪技巧

无