主料
带鱼 ：两条辅料
葱 ：适量蒜瓣 ：适量
老抽 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
1.热锅加油，放入葱，生姜
2.加入带鱼，煎至两面金黄
3.加入料酒，老抽，生抽，蒜瓣，适量温水，大火煮开
4.加入适量水
5.加入大蒜，大火收汁，加入适量盐调味，起锅
6.起锅
煮的过程中不要总用铲子动，适量掂锅，防止鱼煮碎
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唇齿留香的红烧带鱼怎么做好吃又简单
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