冬天来了，天气渐渐干燥起来，食欲不振，那就做个山药乳鸽汤来补补吧！这个时候最适合用鸽子汤来进补了，鸽子汤不仅滋补、而且汤鲜，味美，最重要的是含有丰富的营养。是美女们美容养颜的最佳汤品，还可以清热解毒。
主料
乳鸽 ：1只山药 ：适量
枸杞 ：适量
辅料
姜 ：适量盐 ：适量
详细步骤：
第一步
将鸽子清洗干净，剁成小块。
第二步
炖锅添加适量的水，放入鸽子，姜片，烧沸。
第三步
烧沸后用勺撇清泡沫，盖上盖上炖为8成熟。
第四步
炖汤时间把枸杞清洗干净。
第五步
鸽子汤炖8成熟放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。
第六步
炖鸽子的时间把山药清洗干净，切成小块放入锅里。
第七步
成品图。汤很鲜美。
烹饪技巧：
1、炖汤的鸽子最好选用土鸽子，这个汤真的很美味。2、山药买炖汤用的，不易烂，很粉嫩。
