家常虹鳟鱼拌酸奶青瓜酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

原味酸奶 ：225
青瓜 ：1根
新鲜莳萝 ：2汤匙
柠檬皮碎 ：1茶匙
纯橄榄油 ：1汤匙
虹鳟鱼排 ：4块

辅料

现磨黑胡椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 用一个中碗，将酸奶、青瓜、莳萝、柠檬皮、橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起搅拌均匀放置一边。

2. 将烧烤架打开，放上一个烤盘，铺上羊皮纸。

3. 用盐和黑胡椒给鱼排入味后放到烤盘上，烤大约8分钟或直至鱼肉变酥。上菜时，将酸奶酱舀到鱼上即可。