营养清蒸虹鳟鱼的做法,这是一道非常美味的家常菜。虹鳟鱼是一种营养价值非常丰富的鱼类,鱼肉含有丰富的蛋白质,用来清蒸吃起来非常的嫩滑可口,而且清蒸能够保持鱼肉的鲜嫩和原汁原味,更有营养,吃起来口感更佳。而且在上面加上葱花香菜的点缀,看起来让人很有食欲。
主料
虹鳟鱼 :一条辅料
姜葱 :适量香菜 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
把虹鳟鱼处理干净,取出内脏,用盐和料酒腌制
把姜爆香,把鱼放入油锅中煎至两面金黄
加入酱油和适量的水焖煮
最后装出盘放入葱段和香菜
浇上滚油即可