“美味可口”柠香虹鳟怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虹鳟 ：300
黄油 ：10
柠檬 ：一个
欧芹 ：适量

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒粉 ：少许

具体步骤

1.准备好所用食材。

2.将柠檬汁淋在鱼上，加盐和胡椒粉腌制十五分钟。

3.欧芹切末备用。

4.用厨房纸巾将鱼表面的水稍加吸拭。

5.橄榄油烧热，鱼皮朝下入锅，中火煎透。

6.虹鳟煎至表面金黄，盛入餐盘。

7.黄油加热融化，放入欧芹末，撒少许盐。

8.欧芹炒出香味，均匀地倒在鱼上即可。