美味的丝瓜豆腐鸡蛋汤，选用的丝瓜，不仅清香四溢，而且口感诱人，搭配含有丰富蛋白质的豆腐，不仅增加食材的鲜美，同时令人回味无穷。鸡蛋的经过煎炸，不仅色泽金黄诱人，而且经过熬制的汤汁，更是鲜美，不仅还开胃，同时还增加人体的食欲感。
主料
豆腐 ：80紫菜 ：少许
丝瓜 ：500
鸡蛋 ：一个
辅料
鸡精 ：少许盐 ：少许
油 ：少许
具体步骤
1.丝瓜去皮，切粗条，豆腐切小方块，鸡蛋搅散
2.锅里加适量冷水，下入丝瓜，大火煮
3.煮至丝瓜稍软，加油
4.下入豆腐，搅匀
5.加适量盐
6.加适量紫菜，搅匀
7.关火，加鸡精，出锅
8.美味简单的丝瓜汤就做好了
