怎么做好吃又简单 - 家常丝瓜豆腐鸡蛋汤

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道家常丝瓜豆腐鸡蛋汤 她是一道非常普通的菜式，里面的丝瓜是一种非常有营养价值的食物，可以直接药用，有利于利尿，活血等。而且丝瓜的口感十分的细嫩，稍微会有点苦味加一点鸡蛋和豆腐以后味道会好一些，营养也更加的丰富了，值得试试一试

主料

丝瓜 ：适量

辅料

豆腐 ：适量

具体步骤

丝瓜去皮，切粗条，豆腐切小方块，鸡蛋搅散

锅里加适量冷水，下入丝瓜，大火煮煮至丝瓜稍软，加油下入豆腐，搅匀

加适量盐加适量紫菜，搅匀关火，加鸡精，出锅美味简单的丝瓜汤就做好了