家常菜丝瓜豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：300
肉片 ：100
丝瓜 ：300

辅料

冬菜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆腐切片煎好，取出备用。

2.锅热后，放入冬菜和肉片翻炒

3.加入丝瓜，翻炒

4.放入豆腐，加少许水，煮到丝瓜变软，加盐调味。

5.出锅

烹饪技巧

豆腐加入丝瓜中后，加水煮一下，可以让豆腐吸点肉的味道，不要翻动，以免豆腐破碎。