美味的丝瓜鸡蛋油条汤，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美，常吃对人体健康是极为有利的，是一道深受人们喜爱的美食汤饮，其主要是由鸡蛋与油条、丝瓜经过烹饪而成。油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口。
主料
鸡蛋 ：2个香葱 ：适量
丝瓜 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.鸡蛋+少许盐打散
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.（觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次）
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
8.大火煮开调入盐出味即可
