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主料
辅料
具体步骤
1.把韭菜洗净切段,葱切末。
2.把鸡蛋打到碗里。
3.加水,盐,鸡粉打散搅拌均匀。
4.锅烧开,放油。
5.加入鸡蛋炒。
6.把鸡蛋炒熟放到碗里。
7.锅中放油加入韭菜。炒快熟时。放入盐,再炒好的鸡蛋。在炒一会就可以了。撒上葱花就行了。(加鸡蛋忘了拍了)
8.现在可以吃了。
烹饪技巧
鸡蛋加点水可以使蛋更松软。
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