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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净晾干
2.鸡蛋 切末的胡罗卜
3.面粉 切好的韭菜
4.把鸡蛋打入面粉中
5.加胡罗卜,加一点盐,搅拌均匀
6.最后加韭菜
7.拌匀
8.热锅,放一点油,取面浆,摊饼。熟了一面后,再反面煎一下即可盛盘。
烹饪技巧
【我爱红豆沙】温馨叨叨:韭菜到最后加,是为了更方便搅拌,而且煎好后韭也会更鲜嫩
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