诱人的韭菜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：400
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.温锅温油、中火炒鸡蛋。

3.鸡蛋炒好装盘备用。

4.倒入韭菜。

5.转大火爆炒。

6.韭菜炒蔫后搁盐翻炒调味。

7.最后倒入炒鸡蛋。

8.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

炒鸡蛋特别容易入味所以蛋液中不要搁盐，起锅前倒入炒匀即可。