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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净
2.切成2厘米左右的段
3.鸡蛋2个
4.加适量的水打散
5.热油,停火,倒入蛋液,再开小火,
6.炒到定型
7.加入韭菜翻炒1分钟加盐,味精
8.出锅,享用吧
烹饪技巧
我炒的鸡蛋很嫩,又爱吃老一点鸡蛋的,也可以找时间长一点的
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