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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜摘好洗净控水切段备用
2.鸡蛋加适量水打匀放少量盐
3.锅内放油 加入打好的鸡蛋
4.倒入韭菜大火翻炒 放盐
5.倒入鸡蛋翻炒放盐
烹饪技巧
时间不能长否则韭菜变色不仅影响美观还影响色泽
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