提到鸡蛋，我真的超爱它，更是爱不绝口。今天要为大家推荐的这款菜品就是柿可口的韭菜香煎鸡蛋。不知道大家是否和我一样，一听到名字就有一种忍不住吃的冲动。韭菜配上鸡蛋真实绝味呢。嘴里嚼着可口的韭菜香煎鸡蛋真是有种说不出的满足感。而且最近鸡蛋降价了，可以买很多囤起来哦。
主料
韭菜 ：适量鸡蛋 ：适量
辅料
盐 ：适量1.韭菜洗净水沥水切碎，切1cm长即可，鸡蛋打匀放入盐与韭菜拌匀。
2.油锅烧热，倒入鸡蛋，用旺火煎，边煎边将边缘部分打拢到中心部分至圆形。
3.不停的晃动鸡蛋饼，以免受热不均匀，至鸡蛋烧至七成熟，颠翻一下将蛋 煎成黄色后，用筷子插一下无蛋汁浸出即可。
