热腾腾的莴笋炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莴笋 ：500
肉片 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.先将莴笋切成片，备用。

2.将切好的肉片放入热锅中先煎一片。两分钟左右。

3.再将切好的莴笋片放入锅中。同肉片一起翻炒，放入适量盐。如油不是很够，可以适量的现放点油。翻炒三分钟左右。

4.然后再加入适量清水，盖上锅盖文火煮五分钟，因为家中有宝宝，可以煮得稍烂一些，这样宝宝也可尝尝。

5.然后加入适量味精，就可以出名了。

烹饪技巧

莴笋怕咸，盐要少放才好吃。