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主料
辅料
具体步骤
1.肉片要买一下去绞肉摊绞,叫他加少许淀粉
2.拿回家,把肉放在刮肉片的片上,用一把刀把肉片一条一条的刮下来。
3.要煮5分钟,在这期间,拿一个碗,加一勺味精,一勺蛏酱。
4.5分钟后,把肉片装到碗里,完成!
烹饪技巧
肉片的肉不要加太多淀粉,要绞的次数多一点。
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