质嫩爽口的米酒汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

汤圆 ：适量
米酒 ：适量

辅料

枸杞 ：适量
淀粉 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.直接在超市买的瓶装米酒和散汤圆

2.冷水倒入米酒，枸杞，水开后撇去浮抹

3.水开后加冰糖（喜欢甜可以多加）

4.水大开后倒汤圆

5.煮到汤圆漂起来加水淀粉

6.淀粉适水的多少订的，喜欢稀一点可以少倒淀粉，我比较喜欢黏一点的！

7.等开锅后就可以盛一碗美美哒吃起来！

烹饪技巧

一定要等汤圆飘起来再倒水淀粉，不然汤圆口感不好。