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15到20分钟。正常大小的螃蟹放到水里面需要15分钟的时间就能够熟了,但一些特殊情况较大的螃蟹,则需要适当的延长5分钟到10分钟的时间。煮螃蟹的时候,需要先将锅里面的水烧开再放螃蟹,用热水煮出来的螃蟹,肉质会更加的细嫩鲜美。
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