陕西油泼面肉夹馍是什么

陕西油泼面和陕西肉夹馍都是陕西十分受欢迎的特色美食，烹饪好的陕西肉夹馍外表呈现金黄色，吃起来酥脆酥脆的，口感好，味道好，可以根据顾客口味搭配不同的馅料与调味料，在中国是十分受人们欢迎的一道小吃之一。而陕西油泼面则是指一碗白面，配菜只有几根青菜，但后面会再浇上一勺制好的油泼辣子，便做成了油泼面，做好的油泼面酸辣可口，尤其是那油泼辣子色泽鲜红，辣味十足，令人一看就很有食欲，可见油泼面的魅力主要在于这特制的油泼辣子，深受各位辣味爱好者们喜爱。