辣椒肉炒莴笋这道菜,食材上荤素搭配,营养十分均衡,口感上,莴笋的清香味,渗透到猪肉中,既解除了猪肉的油腻,又赋予了这道菜更加丰富的口感,不仅营养全面,而且味道鲜香,绝对可以在家宴上占据属于它的一席之地。辣椒肉炒莴笋早已在流行在我国的大江南北,是一道非常可口、常见的家常菜肴。
主料
莴笋 :200猪肉 :20
辣椒 :20
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好莴笋。
2.锅里放入油,把莴笋放入锅里。
3.把莴笋炒一下。
4.把莴笋炒熟。
5.放入盐。
6.准备一些肉。
7.放入肉和辣椒。
8.炒好以后就可以吃了。
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