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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料:莴笋,猪肉,大蒜和剁辣椒
2.坐锅放油炸香肥肉。
3.加入瘦肉一起翻炒。
4.放入一勺剁辣椒爆香。
5.加入莴笋片一起翻炒。
6.待莴笋变软后放入适量盐和蔬之鲜即可出锅。
烹饪技巧
莴笋用剁辣椒炒,很入味!
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