滋补的冬瓜猪肉汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

冬瓜猪肉汤的做法这道美食不仅制作简单而且富含丰富的营养物质，长期食用有助于人体的健康，可谓老少皆宜。所需要的食材主要为冬瓜以及瘦肉。冬瓜口感清脆，含有多种人体所需的营养物质，搭配上肉质细嫩的猪肉，经过高温的长时间的炖制，美味极了。

主料

冬瓜 ：250
瘦肉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

冬瓜去皮切块待用

瘦肉切片待用

瘦肉放热水中焯一下捞出用凉水冲洗一下

将冬瓜、肉、葱、姜放入高压锅填适量水

盖锅开始加热，15分钟即可，打开锅盖放适量盐和味精调味