我们大家都很爱吃鱼，因为从小家长都说吃鱼的孩子聪明，其实鱼就是蛋白质丰富，可以补充人体所需要的东西，今天教大家的是蒜子烧鲈鳗鱼，听名字觉得味道很重吧，其实很香很好吃的，我们都该做不同的东西，尝试不同的做法，所以多吃鱼，变聪明，
主料
鲈鳗鱼 ：1条辅料
油 ：适量盐 ：适量
老抽 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
香醋 ：适量
淀粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.海鲈鳗鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净沥干，
大米加水煮20分钟
加入鲍鱼片
加入虾仁再煮10分钟
加盐调味
9.加点盐煮开，撒些葱段即可盛出。
