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主料
辅料
具体步骤
1.蘑菇、青菜洗净沥干水
2.油锅烧热
3.蘑菇切片
4.倒入锅中
5.蘑菇爆出香味
6.倒入青菜
7.放点胡萝卜碎作点缀,翻一下青菜炒瘪下盐,炒熟了,下味精糖
8.翻炒一下就可以出锅了。
烹饪技巧
青菜不易烧的过熟,这样不好吃,还损失营养。
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