疫情在家是不是天天在烦恼吃什么呢?看看冰箱有什么吃什么,冰箱里有一袋蘑菇,想个办法解决它。青椒炒蘑菇营养丰富,饱腹感也很强。做法简单,简直是懒人必备,超级下饭,就跟吃肉肉一样,随便炒炒都很好吃,快学起来吧!!
主料
青椒 :100克蘑菇 :若干个
辅料
老姜 :1块盐 :适量
鸡精 :适量
详细步骤:
第一步
准备好青椒跟蘑菇
第二步
洗干净后,切好青椒,蘑菇,姜备用
第三步
热锅放油,放入姜片爆香
第四步
然后放青椒炒
第五步
再放蘑菇
第六步
不断翻炒,蘑菇跟青椒炒软之后,然后放盐跟鸡精
第七步
炒好,装盘