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主料
辅料
具体步骤
1.芹菜洗净备用
2.将蘑菇洗净备用
3.芹菜切段,蘑菇切片
4.热锅冷油,将芹菜入锅煸炒
5.待芹菜变成透明色,将蘑菇倒入锅中煸炒
6.待蘑菇稍微变软后,加一点点水和盐,继续煸炒至断生即可
烹饪技巧
将蘑菇洗赶紧有个诀窍就是用海绵洗就能洗净,而且很快速
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