美味的红烧猪肝是一道非常好吃的家常小菜，我相信大家都是吃过它的味道的，肯定也是忘不了猪肝的味道的，我举得凡是红烧的菜都是非常的好吃的。比如这道红烧猪肝的味道就是很不错的，是不是想要试一试呢？是不是也想要做一做的呢
主料
猪肝 ：350青椒 ：1个
面 ：200
辅料
姜 ：5油 ：3
淀粉 ：5
红烧汁 ：60
水 ：300
具体步骤
猪肝切片
放入料酒去腥 约15分钟
青椒切块
李锦记红烧汁 大家烧红烧东东的时候可以用到
60ml红烧汁跟300ml水混合
取一锅 放入油
爆香姜片
放入捞出沥干的猪肝 迅速滑炒
放入调好的酱汁
取另一锅 放入一勺油
放入青椒煸炒 捞出
将做法14的青椒放入做法12的猪肝中 用小火闷30分钟
取一碗煮开酱汁 放凉
调入淀粉
放入做法14中 翻炒均匀 关火待用
另取一锅放入一勺油 放入葱 爆香
将滚烫葱油倒入面中 迅速搅拌均匀
浇入煮好的红烧猪肝 香喷喷的猪肝面就煮好了
