美味佳肴般的红烧猪脚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

猪脚 ：一只

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：少许
白糖 ：少许
姜片 ：少许
老抽 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1.猪脚洗净，姜片，辣椒干备用

2.猪脚放少许清水，料酒，辣椒干，姜片焯水

3.洗净备用

4.油热放入姜片

5.放入猪脚翻炒

6.放入料酒，老抽，生抽，白糖继续翻炒片刻

7.加适量清水大火煮开再转中火慢炖

8.大火收汁，撒少许盐，白糖提味即可